Aços inoxidáveis são ligas (combinação de dois ou mais elementos químicos, obtida através de fusão de compostos), contendo:
- Ferro
- Baixos teores de carbono
- No mínimo 10,5% de cromo e
- No máximo 30% de níquel e
- Outros elementos em menores porcentagens, como por exemplo, o carbono, molibdênio, manganês, etc.
Portanto o aço inox, como todos os metais é condutor de eletricidade.