Na minha teoria (de que o problema pode estar na junta do cabecote) se a compressao dos cilindros passar para o sistema de refrigeracao, entao todo o radiador pode ficar pressurizado alem do normal tambem, comecando por danificar a borracha da tampa... e neste caso vai sair vapor pelo ladrao.
Entao, o que eu faria
1) seguir o conselho do Bill... eu faria o mesmo, ja que a tampa é barata.... verifique se a vedacao de borracha dela esta assentanto contra a base do bocal do radiador onde deveria...
2) deixe o motor funcionando sem tampa no radiador e veja o que acontece... normalmente nao deve ferver com o veiculo parado como voce diz... normalmente problemas na junta do cabecote tambem causam outros barulhos / batidas no funcionamento do motor.