Bom, hoje fui ao mecânico aqui e ele fez o teste com o manômetro. Colocou 15psi de pressão e o sistema segurou numa boa. Dei partida no carro e aumentou um pouco, mas continuou segurando. APARENTEMENTE o problema está na tampa, mas...
Após sair do mecânico, parei o carro para comprar um parafuso. Na volta vi uma água escorrendo...não consegui identificar bem o vazamento mas é em alguma mangueira que liga ao radiador na parte de baixo (vou tentar postar uma foto). Como era coisa "pequena", consegui trazer o carro até em casa (estava perto...uns 3km) na manha e de olho no watchdog.
Não sei se era ali que tava vazando antes ou se com a pressão exercida antes que estourou a mangueira ou até mesmo afroxou a abracadeira. Vou esperar o carro esfriar pra olhar com calma.

Depois volto aqui pra dar um update...