Se depois ela volta ao normal, pode ter algum problema na bomba injetora, pois pode não estar compensando o volume de ar admitido com mais diesel, causando perda de rendimento. Porém se ao acelerar ela rateia e morre quando tira o pé, pode estar com entrada de ar.
Na melhor das hipóteses pode ser sujeira na tubulação que vem do tanque e falta diesel para a bomba compensar o maior de volume de injeção, porém nesse caso ela apenas limita o giro do motor, como se não apertasse todo o acelerador, não falha e nem perde potência além do que está gerando.