Esse 6 cilindros é um Bf161 ? Se não me engano os aerowillys tinham dois carburadores.
Eu acho que até vale a pena, um V8 com o preço do motor e preço da adaptação ficaria muito mais caro.
Mesmo sendo dois carburadores da para regular sucegado se os carburadores estiverem em ordem. A fama de dois carburadores é complicado regular vem de mexanicos que não tem paciência em regular os mesmos. Se bem regulados ficam bem legais. Obvio que um carburador é mais fácil de regular, mais carburação dupla não é nenhum bicho de 7 cabeças.
Abraço.