Não recomendo nem a troca de filtro, nem mecher no parafuso da WG.
Apenas aumente o débito da BI, o que lhe trará uma boa dose de torque extra.
Para aumentar a velocidade final não tem jeito, tem que alterar a relação (diferencial ou engrenagens da 5a).
Se com a alteração do débito você não ficar satisfeito, parta para a troca dos bicos, e caso necessário, troca de turbina, instalação do Bi-Turbo e etc...
Manda uma MP pro Dalmolin, pois ele já fez de tudo um pouco na 250 dele.
Grande abraço.