Provavelmente a sua Vtr esta sem válvula termostática e a ventoinha esta ligada direto, leve ela num eletricista de confiança para dar uma olhada pra você! Se você é dos que gostam de fazer em casa então mãos a obra!
Outra coisa compra um mostrador de temperatura digital e coloca na viatura ajuda e muito a não ter problemas com aquecimento, (não sabemos o que aconteceu antes pro cara ligar essa ventoinha direto), compra a válvula termostática nova também (se possível Original), tampa do radiador, faz uma limpeza de radiador e troca de fluidos do mesmo!
Segundo passo troca todos os óleos, ( motor, ambio e diferencial), filtros de combustível, óleo e por ai vai, faz uma revisão completa na vtr, melhor gastar pouquinho agora do que bastante depois!
Sobre a Velocidade caindo na subida, deixa pra outros falarem nunca tive esse modelo de vtr com esse motor!