As dúvidas que tem são simples de serem resolvidas.
Sobre a carroceria, se não tem a nota, se não me engano, deverá fazer uma declaração de propriedade.
Sobre o chasis, é mais fácil, pois será montado como protótipo.
A nota do motor, será usada no momento de documentar o veículo.
Isso é comum por aqui, onde é montado pick-up, hot roads, dentre outro no chassis de s-10 e rangers.
Vi uma carroceria de engesa montada numa ranger 4x4, ficou muito bom.
Na minha cidade havia um rural, montada numa hilux (completa), usou somente a roupa da rural.
Dentre outros.
Abraços.
Kim.