Pois é Sérgio, aquela região é muito legal, vc tem que voltar diversas vezes para tentar começar a conhecer um pouco.
Eu já fui 4 vezes lá e digo que não conheço nada ainda.
Bom, como sugestão você deveria fazer a região da babilônia, se quiser pode ficar na pousada mata do engenho, o Kleber postou os dados ai pra cima. De lá vc esta perto para conhecer várias cachoeiras, Maria Augusta, Vale do Céu, Tamanduá e etc...
Trilha mesmo acho que é no rolador, mas eu ainda não fui para lá.
Um passeio bacana é subir a serra branca, show de bola...
La na pousada mesmo você pode comprar o mapinha da região que ajuda muito e a Dona Vanda e Sr. Oliveira tbm ajudam passando valiosas dicas !!!