Marcelo
O motor 2.8 possui um trocador de calor na lateral que deve ser limpo.
Se o trocador estivem entupido ou obstruído o óleo é desviado por um by-pass quando atinge a pressão de 4,5 bar, assim passa direto e a troca térmica não acontece.
Com isso o óleo não é resfriado adequadamente.
Anexo 420456Anexo 420457Anexo 420458
Acho que isso resolve o problema.
Por isso que a mesma atenção que se dá ao óleo de motor deve-se dar a água.