Para expedições, aí já é um uso bem mais adequado para ela. Permite viagens longas (tanque tem 110L) com grande autonomia, e bastante conforto, pois é bastante espaçosa (na minha opinião, ganha até da RAM - modelos anteriores a 2012).
Quanto a peças: de motor, SE QUEBRAR, você encontra nas autorizadas Cummins espalhadas pelo Brasil. Quanto as peças de acabamento, você encontra muita coisa pelo Mercado Livre e nas ccs Ford. E demais peças, você já encontra muita coisa no Mercado Livre e pelas autopeças sem maiores dificuldades. E o que não encontrar, tem a opção de importar dos EUA. Nossa F250 2007-2011 equivale a F250 99-04 americana.
Qualquer que seja a aplicação, vai precisar de uma preparação como lift e pneus maiores, pra começar.