A única solução que eu conheço para evitar esse problema e que é usada em embarcações, aeronaves e automóveis mais modernos (mas, por motivos de estabilidade) é o tanque de combustível com várias paredes internas. Nos aviões, imagina cerca de 21 toneladas (cerca de 26 mil litros) de combustível (no caso do Boing 737, existem outros beeeeem maiores), chacoalhando de um lado para o outro). Essas paredes têm passagens que permitem a equalização do nível de combustível, mas, impede grandes deslocamentos.
A solução que eu acho mais interessante é a substituição do tanque original, como eu fiz no "Pangaré" (tanque de Santana de 75 litros) que também vai permitir maior autonomia. Ele não tem essas divisões internas, mas o seu formato mais arredondado minimiza esse problema.
Se eu tivesse, aqui na região, quem fizesse tanques de inox, eu mandaria fazer um com formato mais adequado ao espaço disponível (embaixo do porta malas e aí poderia até aumentar a capacidade e com essas divisões internas o nível do combustível ficaria muito mais estável.
Existem, também, indicadores de nível eletrônicos que mantêm a estabilidade da leitura (não do combustível).
http://www.fazerfacil.com.br/carros/tanque_gasolina.htm