não sei se vou conseguir te ajudar, mas tenho uma Disco II 2003, e também notei que as portas não travavam quando o carro entrava em movimento, só travava com o botão do painel.
Fui perguntar ao mecânico (Luiz Fraga), e para minha surpresa era só programar o carro para isso, e em dois minutos estava resolvido e funcionando.
Ele ligou o computador na Disco e programou para travar as portas quando a velocidade excede os 7km/h.
Acredito que na sua Disco deva ser a mesma coisa, afinal é uma Disco 3.
Abraços,
Paulo