Eu estou instalando um desses motores em meu jeep e já procurei as mesmas informações que você solicitou e não achei.
De qualquer forma vou te falar o que eu acabei decidindo por não ter tais informações:
- Capacidade de água do radiador: Optei por super dimensionar o sistema. Coloquei o radiador do VW Santana com ar condicionado, sendo que utilizei duas ventuinhas de radiador.
- Quanto ao óleo e ao filtro de óleo este é o mais fácil. É só você adaptar o que existe no mercado. No meu caso coloquei óleo ursa para motores diesel e o filtro de óleo tem que ser um que entre na rosca do radiador de óleo (também para diesel...).
De qualquer maneira, tem algumas poucas informações no site da VW Argentina. Segue o link.
http://www.volkswagen.com.ar/_modelo...vModeloNAV=gol
Abraços,
Dirceu