Polvora
02/02/2004, 13:56
ENTENDA UM CHURRASCO
O churrasco se tornou a principal diversão dos brasileiros
nos finais de semana e feriados. Atinge todas as classes sociais. Veja
este estudo que estabelece as características dos dois principais tipos...o
dos RICOS eo dos POBRES.
=> DE RICO
TRAJE FEMININO
Calça cigarreti da Zara. Bolsa Louis Vuiton. Blusinha básica
branquinha da Siberian e aquele óculos maravilhoso. E ela sempre chega
sozinha no seu carro, é claro.
TRAJE MASCULINO
Bermuda Hugo Boss. Camiseta da Tommy Hilfinger. Óculos, é claro e aquela caminhonete...
COMIDA
Normalmente eles não comem, quando comem é pouquinho de cada
coisa:
arroz com alho, farofa de frutas, filé, picanha argentina, muzzarella, sendo cada coisa comida a um tempo diferente e pausadamente. É comum também encontrar uma mesa de frios.
BEBIDA
Os homens bebem chopp ou Cerveja Skol geladíssima, as mulheres bebemágua ou refrigerante diet.
PRATO
Normalmente beliscam uma picanha ou filé servido em prato
branco liso de porcelana, acompanhado de um copo grande de cristal.
MÚSICA
Pagode nem pensar, pode-se ouvir Jorge Vercilo, Marisa
Monte, etc...e até mesmo jazz. Eventualmente, pode ser contratado um grupo que tocachorinho.
CHURRASQUEIRO
Contratado, trabalha normalmente na Companhia do Boi ou de
algum buffet e traz consigo a equipe que serve os convidados.
O LOCAL
Área coberta com piso de granito, existem mesinhas (com
toalhas brancas) e cadeiras para todo mundo. Tem piscina, mas ninguém se anima a entrar.
O FINAL
Em menos de 3 horas cada pessoa pega seu veículo automotor e
vai embora.
=> DE POBRE
TRAJE FEMININO
Sandália de salto, chinelo ou tamanco da Feira-Shopping.
Mini-saia curtíssima. Blusinha C&A.
TRAJE MASCULINO
Chinelo Rider chulezento. Bermuda de uma calça jeans cortada
e com a barriga saindo pra fora. Camiseta jogada nas costas. Óculos de
camelô R$10,00 (comprado na R. São Paulo c/ Tamoios) ou Bermuda de nylon sem camisa e descalço.
COMIDA
Vinagrete cortado em pedaços grandes. Arroz tropeiro e uma
asa em cimado prato com as pontinhas queimadas. Outra opção de carne seria a tradicional lingüiça de pernil mal desossado.
BEBIDA
Homens e mulheres bebem até cair, sem se importar com a
marca da cerveja, mas as mais comuns são Cristal, Schin e Kaiser. É gelada no tanque de lavar roupa. Quem fica tonto mais rápido bebe intercalando água do filtro e refri Picolino ou Mate-Couro. E não pode faltar a tradicional caninha com limão.
PRATO
Nos tradicionais pratinhos de plástico, repetem a comida
sempre que fila diminui. A bebida é servida no copinho de plástico que não é descartável, comprados na quantidade exata de convidados.
MÚSICA
Aquele pagodão de cair suor. Zeca Pagodinho é o rei. E só CD
pirata. O importante é tirar a galera do chão. Depois de umas 2 horas
de churrasco todos já estão dançando, independente de idade ou crença.
Também é organizado, após às 3 da tarde, o batuque nas panelas,
mesas, latões ou quaisquer objetos disponíveis.
CHURRASQUEIRO
Geralmente é o amigo de um conhecido que trabalha no açougue
da esquina e faz um precinho melhor. Ou então cada um fica um pouquinho na churrasqueira. Quando a opção é a primeira, normalmente é um sujeito barrigudo que fica suando com uma toalhinha na mão que ele usa pra enxugar o suor, pra limpar as mãos e pra qualquer outra coisa que ele precisar. Adora ficar jogando cerveja na brasa pra matar os vizinhos de inveja.
O LOCAL
Local aberto, sol quente na cabeça ou chuva pra apagar o fogo (então é improvisada a cobetura de lona somente para achurrasqueira), piso de
cimento batido, cadeira pra quem chegar mais cedo (estes cedem o lugar
para os idosos e grávidas atrasados, se for o caso, os demais ficam de
pé mesmo, esbarrando uns nos outros e pisando no seu pé, mas não tem
problema pq normalmente todo mundo tá descalço. Se tiver piscina é Regan, onde todos se espremem até não caber mais, ou o tradicional duchão.
O FINAL
Todos vão embora em momentos diferentes para que o dono do
churrasco possa fazer os agradecimentos Depois que o dono da casa diz que tem que trabalhar amanhã cedo, o pessoal que mora longe pega carona na Kombi de um dos convidaados (com 20 pessoas igualmente distribuídas). Os demais vão a pé mesmo. O pessoal da Kombi toca na lataria do carro, uma música de despedida enquanto vão se afastando (pagode mesmo!).
O churrasco se tornou a principal diversão dos brasileiros
nos finais de semana e feriados. Atinge todas as classes sociais. Veja
este estudo que estabelece as características dos dois principais tipos...o
dos RICOS eo dos POBRES.
=> DE RICO
TRAJE FEMININO
Calça cigarreti da Zara. Bolsa Louis Vuiton. Blusinha básica
branquinha da Siberian e aquele óculos maravilhoso. E ela sempre chega
sozinha no seu carro, é claro.
TRAJE MASCULINO
Bermuda Hugo Boss. Camiseta da Tommy Hilfinger. Óculos, é claro e aquela caminhonete...
COMIDA
Normalmente eles não comem, quando comem é pouquinho de cada
coisa:
arroz com alho, farofa de frutas, filé, picanha argentina, muzzarella, sendo cada coisa comida a um tempo diferente e pausadamente. É comum também encontrar uma mesa de frios.
BEBIDA
Os homens bebem chopp ou Cerveja Skol geladíssima, as mulheres bebemágua ou refrigerante diet.
PRATO
Normalmente beliscam uma picanha ou filé servido em prato
branco liso de porcelana, acompanhado de um copo grande de cristal.
MÚSICA
Pagode nem pensar, pode-se ouvir Jorge Vercilo, Marisa
Monte, etc...e até mesmo jazz. Eventualmente, pode ser contratado um grupo que tocachorinho.
CHURRASQUEIRO
Contratado, trabalha normalmente na Companhia do Boi ou de
algum buffet e traz consigo a equipe que serve os convidados.
O LOCAL
Área coberta com piso de granito, existem mesinhas (com
toalhas brancas) e cadeiras para todo mundo. Tem piscina, mas ninguém se anima a entrar.
O FINAL
Em menos de 3 horas cada pessoa pega seu veículo automotor e
vai embora.
=> DE POBRE
TRAJE FEMININO
Sandália de salto, chinelo ou tamanco da Feira-Shopping.
Mini-saia curtíssima. Blusinha C&A.
TRAJE MASCULINO
Chinelo Rider chulezento. Bermuda de uma calça jeans cortada
e com a barriga saindo pra fora. Camiseta jogada nas costas. Óculos de
camelô R$10,00 (comprado na R. São Paulo c/ Tamoios) ou Bermuda de nylon sem camisa e descalço.
COMIDA
Vinagrete cortado em pedaços grandes. Arroz tropeiro e uma
asa em cimado prato com as pontinhas queimadas. Outra opção de carne seria a tradicional lingüiça de pernil mal desossado.
BEBIDA
Homens e mulheres bebem até cair, sem se importar com a
marca da cerveja, mas as mais comuns são Cristal, Schin e Kaiser. É gelada no tanque de lavar roupa. Quem fica tonto mais rápido bebe intercalando água do filtro e refri Picolino ou Mate-Couro. E não pode faltar a tradicional caninha com limão.
PRATO
Nos tradicionais pratinhos de plástico, repetem a comida
sempre que fila diminui. A bebida é servida no copinho de plástico que não é descartável, comprados na quantidade exata de convidados.
MÚSICA
Aquele pagodão de cair suor. Zeca Pagodinho é o rei. E só CD
pirata. O importante é tirar a galera do chão. Depois de umas 2 horas
de churrasco todos já estão dançando, independente de idade ou crença.
Também é organizado, após às 3 da tarde, o batuque nas panelas,
mesas, latões ou quaisquer objetos disponíveis.
CHURRASQUEIRO
Geralmente é o amigo de um conhecido que trabalha no açougue
da esquina e faz um precinho melhor. Ou então cada um fica um pouquinho na churrasqueira. Quando a opção é a primeira, normalmente é um sujeito barrigudo que fica suando com uma toalhinha na mão que ele usa pra enxugar o suor, pra limpar as mãos e pra qualquer outra coisa que ele precisar. Adora ficar jogando cerveja na brasa pra matar os vizinhos de inveja.
O LOCAL
Local aberto, sol quente na cabeça ou chuva pra apagar o fogo (então é improvisada a cobetura de lona somente para achurrasqueira), piso de
cimento batido, cadeira pra quem chegar mais cedo (estes cedem o lugar
para os idosos e grávidas atrasados, se for o caso, os demais ficam de
pé mesmo, esbarrando uns nos outros e pisando no seu pé, mas não tem
problema pq normalmente todo mundo tá descalço. Se tiver piscina é Regan, onde todos se espremem até não caber mais, ou o tradicional duchão.
O FINAL
Todos vão embora em momentos diferentes para que o dono do
churrasco possa fazer os agradecimentos Depois que o dono da casa diz que tem que trabalhar amanhã cedo, o pessoal que mora longe pega carona na Kombi de um dos convidaados (com 20 pessoas igualmente distribuídas). Os demais vão a pé mesmo. O pessoal da Kombi toca na lataria do carro, uma música de despedida enquanto vão se afastando (pagode mesmo!).