Meu jeep possui este mesmo motor, para solucionar tal problema você pode refurar ou cortar o pé (base) do carburador original (DFV) ou então adquirir o pé (base) do carburador do opala 6 cilindros ou mesmo do próprio Maverick (carburação simples), que a furação do carburador é igual, o que ira mudar é a base do carburador que no 3000 é maior.
Espero ter ajudado.